- 4 ägg
- 4 dl socker
- 100 g smör eller margarin
- 1 1/2 dl mjölk
- 4 dl mjöl
- 3 tsk bakpulver
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200°
- Vispa ägg och socker
- Smält smöret och tillsätt mjölken
- Blanda mjöl och bakpulver
- Blanda ner mjölk- och smörblandning i de vispade äggen
- Blanda ner mjölblandningen i smeten
- Smörj och bröa en form 35x25 cm
- Häll smeten i långpannan och grädda ca 15 min
Glasyr:
- 200 g margarin eller smör
- 2 dl socker
- 1 dl sirap
- 3 dl havregryn
- Blanda alltsammans och låt koka någon minut
- Lägg på glasyren på kakan och sätt in i ugnen på översta falsen ca 4 min
Klart!
