Muffins med hallon

Grundsmet (12-15 normalstora)

• 150 g smör
• 2 dl socker
• 2 ägg
• 1/2 dl mjölk
• 3 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver

Fyllning

• Denna gång har jag fyllt med frusna hallon. Ta det du tycker är gott!

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omröring. Rör ner mjölken. Blanda mjöl med bakpulver och sikta ner i smeten under omröring.
Fyll formarna till 3/4
Välj önskad fyllning
Grädda i 200° ca 15 minuter