- 250 g smör eller margarin, rumsvarmt
- 1,5 dl strösocker
- 400 g (6-7 dl) glutenfritt mjölmix
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- Fast hallonsylt, hallonmarmelad eller dumlekolor till fyllning
- Florsocker
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 175°
- Rör ihop smör och socker
- Blanda i övriga ingredienser till en deg, gärna i matberedare
- Placera degbitarna i aluminiumformar, Gör en grop i mitten
- Lägg i en klick hallonsylt i varje fördjupning
- Grädda grottorna i mitten av ugnen 15-20 minuter
- Sikta över florsocker när kakorna är kalla
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar