Jättegod kola

• 3,5 dl vispgrädde
• 1 dl sirap
• 1 dl farinsocker
• 4 dl socker
• 1 1/2 msk vaniljsocker
• 3-4 msk smör
• 1 tsk ättiksprit
• 1 dl kakao

1. Blanda i tjockbottnad kastrull
2. Koka upp
3. Låt småputtra ca 2 1/2 timma, rör då och då
4. Gör kulprovet
5. Ta fram en liten form, ca 20x30 cm
6. Lägg smörpapper i botten på formen
7. Häll upp smeten och låt kallna
8. Skär ut kolor i önskad storlek
9. Slå in kolorna i smörpapper